飲食業 開店3年~倒産率70   水道水で洗った全ての食べ物の鮮度が落ちます


口コミで広がる ・中 【利を生み出す 8つの戦略構想】飲食経営

 

【1食材廃棄ゼロ実現

 ■・セラミックス処理蘇る水】使用後~食材鮮度UP。食材活性食材大。食材艶が甦り。鮮度延命技術

2口コミで広がる味

 ■・店は2F・路地裏であろうが看板無し。口コミで広がり予約が取れない繁盛店を作る構築が可能

3高額無能野菜不要

 ■・野菜果実に付着した農薬を蘇る水洗浄実現。灰汁。色彩鮮度香り風味UP。超高級食材に

4火傷・腱鞘炎改善

 ■・今まで誰も改善出来なかった料理中の大焼けど・腱鞘炎身体健康難問題改善。飲食業界を健康に

5ご飯の味は日本一

 ■・ご飯の旨さは:ご飯でご飯が食べれると言われ。翌日:ご飯は冷めても旨い。寿司飯。おにぎり最高

6肉一晩で甦生肉へ

 ■・肉は熟成味。魚介類の鮮度は一日で蘇生回復へ。魚臭みメチルアミン1日消滅。新鮮な魚料理を提供

7食中毒を防ぐ技術

 ■・食材を蘇る水処理後(発酵・熟成・芳醇)日本古来の発酵食品に変え腐敗から食中毒を防ぐ技術

8全ての食べ物美味

 ■・酸化食材をリフレッシュ甦らせ味の特化技術はお客様を(笑顔・健康・幸福・感激・感動)再来店へ

 


蘇る水「酸化食材」処理壊れた細胞復元一覧 映像は、10分から2週間~池の汚水は半年後〜実験結果

飲食業界倒産率70%が蘇る難問題改善技術は、鮮度を上げ繁盛店を作る根本技術が必要です。『蘇る水』アルカリ水で洗った洗浄ほうれん草。青菜。牡蠣。ノド黒。きくらげ。鶏肉。ミニトマト。食材の中水も透明。蘇る水処理後~大きくなります。料理の天ぷら大火傷の料理人・シェフの皮膚細胞を守ります

吉備津彦神社400坪汚水にセラミックス散布後~5時間で水質改善可能に成ります。https://www.youtube.com/watch?v=4Ml3oj00O0Y&feature=youtu.be 


飲食の倒産率70%の高さは【氷山】一角と同じ    蘇る水】 VS 飲食業界】


氷山の海の上に氷が30%。海面下には70%の氷が有ります。飲食店が流行らない理由は、氷山の30%の部分を店舗改装。看板や店の宣伝名前でもない。接客ではない。飲食店の倒産率70%改善は「例」氷山海面下70%の部分「食の鮮度を甦らせる方法」流行る店が誰も作れないのです。お客さんが望んでいるのは食べ物の旨さです。
空気に触れた全ての食は(破壊的・流動的)細胞が壊れ流れて行くのは自然界の仕組みです有名なシェフ。料理人さえも、鮮度を上げる事が出来ないです。人が集まる繁盛店を作るには:食べ物を美味しくする方法がベスト。食の鮮度が落ちた不味い店は、倒産率70%は当たり前です。ラーメン店は10年で3800店舗が生まれ10年後:3800店舗全店倒産の現実

  
飲食倒産の理由は:食べ物が不味い。食に艶が無い。旨みが無い。香りが無い。魚野菜・果実の新鮮さが欠落。食すると痰やげっぷが出て、胃にもたれ薬を飲んでいる人もいます。本来の食は身体を作り出す健康な食です。身体は水ですが水を汚す食は倒産にも繋がります

 

食中毒は、O21号。腸炎ビブリオ菌。サルモネラ菌‥海の中に住む菌が魚に付着。温度上昇時に腐敗菌が増殖します。食中毒菌は海の魚が原因です

肉や魚に臭み。倒産には理由が有ります。空気の「酸化」で負けた酸化食材を、甦らせ鮮度が上がったら如何ですか(?)飲食店を流行らす最大の理由は食べ物には旨み成分「発酵・熟成・芳醇」味噌・酒・醤油‥日本古来の善玉菌発酵技術が必要です。口コミで広がる広告こそ繁盛店を作ります
   
コンサルの方々が、氷山の30%の上の氷「例」メニュー。接客。店舗改造をいじくっても未だに落ちない倒産率70%原因は、海の下の氷山70%が倒産の原因を作り出しています。世には(酸化)物を甦らせる平田耕一』の甦生テクノロジーが世に出ていないからです。医療や健康に関しても様々なサプリメントを出し、医療費41%は増え続けています。何故:原因は、酸化した食べ物が(病と飲食店)悲劇を作り出してる現状が有ります
 
■:飲食店の課題”口コミで広がる”飲食繁盛店を作る技術
繁盛店を作る蘇る水の氷山の一角70%削減。倒産率を救済するテクノロジーは(全ての食べ物を食べ物旨さを)蘇らせる事が大変重要です。芳醇。熟成。アミノ酸UPイノシン酸UPグルタミン酸UP酢酸UPクエン酸UP野菜・果実。魚。肉。糖質UP鮮度UP香りUP旨みUP飲食業界を甦らせるのは、全ての食をリフレッシュ甦らせ味の特化技術は:お客様を(笑顔・健康・幸福・感激・感動)再来店に導く技術です。
人の健康は、身体はアミノ酸で構成されているのだから、蘇る水で洗った野菜のアミノ酸を食し「血液を清浄に整い」健康な肉体が宿るのです


繁盛店基礎3大要素【鮮度香り旨さ】‥ 

                                              全ての食が美味しい【和・洋・】 対応‥味覚革命技術 



酸化した油・魚・肉・野菜・果実】‥食材復元蘇生技術

                                                                          

                   路地裏.2F 味の王道技術で繁盛店を作る

 


水道水で洗った食べ物は全て100%腐ります。その因果関係の延長先は、12000万人の住居環境は食の酸化で血液を汚しています。日本中に薬を飲んでいる人、今は殆んどです。食べ物の酸化で血液を汚し医療費41兆円は連動食と健康に関わる飲食業は、開店から3年で倒産率70%頷けます

 

酸化した食べ物は不評を買い客足が遠のきます。倒産率は上がります。食の酸化は、飲食関係の倒産率と、癌の増加は2人に一人。乳癌は10人中一人。発症から3人他界。花粉症4000万人。血液が汚れ老化と共に家に帰れない痴呆老人1万人。予備軍800万人。血液の汚れは食と大きく連動しています。飲食業界にご飯の旨さでお客様を感動の味革命をもたらす食のフードテクノロジーです

 

ご飯を炊く実験を数十年間実験《蘇る水》炊いたご飯は他の水と比較に成らない程旨いと評判ですお米の主成分デンプンは、ぶどう糖が直鎖状のアミロースと米の枝状に分かれて繋がったアミロペクチン】2種で構成され、水道水で米洗米後、一晩6時間放置しても、ご飯を炊くと芯が残ります。原因は、空気の酸化にて米のうま味成分が強固に固まり。米油の影響で中まで水が入りません。ご飯が黄色く成るのは油の酸化した色です。

のうま味成分【アミノ酸・グルタミン酸・イノシン酸・シヨ糖・乳酸菌】6種類が出ない原因。水道水で炊いたご飯は芯が残り翌日は黄色く成ります。ご飯の不味さも倒産の原因。飲食業に必要なご飯でご飯を食べれる旨さです。お寿司屋さんおにぎり屋さんご飯を一度食べて下さい感動のご飯を提供します

 

飲食業界を流行らせる”蘇る水”のテクノロジーは今まで3000人の方が使用されクレームがゼロ。全ての食べ物が美味しくなり感動の味が生まれます。食べ物の「酸化」蘇らせる技術は食の鮮度UPにて食材廃棄ゼロ。旨みUP。色彩UP。灰汁消滅。日本古来「発酵・熟成・芳醇」技術はプロが学ぶ学校が必要です


 岡山市居酒屋様 松山市宿泊施設様 北海道霧多布の宿様 飲食店を流行らせる費用対効果 付加価値根幹資料一覧


蘇る水投入業種 【蘇る水】は全ての食べ物の灰汁が消え、鮮度が上がり劇的に全ての食が美味しくなります

ラーメンうどん店。豚カツ店。寿司店。和食店。珈琲店。洋食店。生ジュース屋。めし屋。豚カツ屋。焼き鳥屋。焼肉屋。野菜屋。居酒屋。惣菜店。中華店。ごはん屋。パン屋。餃子屋。焼肉屋。魚屋。スパゲティ屋。野菜料理店。焼きそば屋。蕎麦店。お好み焼き屋。鰻屋。穴子屋。ピザ屋。菓子工場。和菓子・洋菓子屋。仕出し専門屋。水族館。カステラ屋。酒造メーカー。生ジュース店。蛸焼屋さん。カレー屋。珍味屋。おにぎり屋。焼き鳥屋。酒造元。和定食屋。おかず専門。豆腐屋。オムライス屋。豚汁屋。いか焼き屋。立ち飲み屋。レストラン。惣菜屋。養殖業。畜産業。ステーキ屋。饅頭屋。ハンバーグ屋。etc


究極の味。熟成肉・鮮魚旨み増加臭み無し。ご飯は圧倒的な旨さ。食の鮮度UP技術。灰汁除去。筍料理は皮むき2分~25分で完成

 

項目

 蘇る水「比類無い旨みで口コミで広がる」流行る店には訳が有ります

蘇る水導入後、ゴキブリが大幅に減少した。油を良く使う店なのに、床のべとべとが消えた。水で汚れを落とす為清潔な店へ

蘇る水で割った「焼酎やお湯水わり」何杯飲んでも悪酔いしない。飲んで納得。つまみも美味しく毎日来ている方が増加効果

粒子

蘇る水の粒子構造は「ナノレベル」程細かくなり口当たりがまろやかに成ります。酒の消費量が劇的に伸びる酒の費用対効果

テンプラ油の食材を揚げた後「酸化劣化」止める為セラミックスを投入。油の持ちが良く、補充切り替えし油の廃棄が消えた

旨み

蘇る水洗った食材は発酵食品に代わり旨み五大成分「イノシン酸・アミノ酸・グルタミン酸・酢酸・クエン酸」抽出特化技術

悪臭

蘇る水~使用後店舗の異臭が消え、冷蔵庫の酸化臭が消え。トイレの悪臭が消え、排水溝が綺麗に成った。店舗悪臭が消えた

蘇る水で米を研ぎ。水道水で汚れを落とし。米仕掛ける時40放置。まかない飯やおかずが激旨に代わりスタッフが喜びだした

鮮度

蘇る水で全ての食材の鮮度が上がり食べ物が美味しく成った。開店率上がり。食材廃棄が無くなり食材のロスがゼロになった

熟成肉は一晩で肉の臭みが消え簡単で驚き。芳醇な香り味覚にお客様が感動していた。鉄板の汚れも”蘇る水で掃除が簡単に

料理が艶も旨みも上がり口コミで広がり、友人、家族、会社の仲間を連れて、店はいつも満杯一日100人以上断った日も多い

経営の

改善技

蘇る水製造装置が入る前は忙しい時と暇な時のばらつきがありました。1年後には(蘇る水)が導入され、店が満杯で入れないことが多くなり、断る日は100人も有りお客様は予約で来店。お客様の回転ロスが均等に成った店は激流行に成りました店は流行っても禁句他の店には固く口を閉ざしている。個人店では”蘇る水”噂は広がる事を恐れ絶対世に出す事を嫌がっていた

予約満員御礼

繁盛店を作る

 

開店から3年で倒産率70%飲食店経営は、れからの飲食は、蘇る水で処理する事で、農薬だらけの傷んだ食材迄、安価食材が高品質・高級食材甦ります。食の鮮度UP。旨み改善。風味UP。糖度UP。旨み成分、高級食材以上の食材に生まれ変わり、付加価値。費用対効果。無形の財を作り出し。お客様に喜んで頂き。口コミで広がる(蘇る水)技術は飲食業に繁栄を齎します

 

         

                           世界中の飲食【和洋中】‥必需品           


 

                     飲食繁盛店作り コンサル申し込み